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Des morceaux de pintade braisés et mijotés dans notre sauce au foie gras accompagnés de pommes vapeur.
Pintade, pomme de terre, sauce (vin blanc, foie gras de canard 10 %, fond de volaille, crème fraîche, champignons de paris, carottes, amidon de maïs, sucre, oignons, se, poivre)
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Nous proposons des produits gastronomiques fabriqués par des entreprises familiales et artisanales dans le respect du savoir-faire, des traditions culinaires de leur terroir et du commerce équitable de proximité.
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