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Origine Île d'Oléron.
Nos foies gras de canard fermier proviennent du département voisin, la Charente Maritime.
Elevés en plein air sur des prairies bio, les canards bénéficient d'une alimentation saine, 100% naturelle et sans OGM.
Ces foie gras de qualité ne rendent pas de gras. Déveinés artisanalement ils sont délicatement mis en pot à la main.
foie gras de canard fermier* 78%, raisin blanc 15%, Pineau rouge, sel, poivre, acide ascorbique
*origine France - département Charente
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Nous proposons des produits gastronomiques fabriqués par des entreprises familiales et artisanales dans le respect du savoir-faire, des traditions culinaires de leur terroir et du commerce équitable de proximité.